Inspiring Solutions: Oportunități Inovatoare în HoReCa și Cofetărie
Nordic Food lansează „Inspiring Solutions”, o serie de evenimente menite să aducă profesioniștilor din HoReCa și Cofetărie cele mai noi concepte și soluții integrate. Cu sprijinul partenerilor internaționali și al unor chefi de renume mondial, aceste evenimente oferă demonstrații live și experiențe interactive adaptate diferitelor tipuri de locații, de la artizani care creează produse de la zero până la unități cu volum mare de producție.
Structura Evenimentelor
Prima serie „Inspiring Solutions” se desfășoară pe parcursul a trei luni în București, Constanța, Iași și Cluj-Napoca, fiecare eveniment fiind structurat în două zile distincte:
• Ziua HoReCa – prezentări axate pe cele mai recente tendințe și soluții din industria ospitalității.
• Ziua Cofetăriei – demonstrații de patiserie și cofetărie, îmbinând tehnici tradiționale și inovații contemporane.
Demonstrații Live și Experiențe Interactive
Chefi internaționali și specialiști locali vor realiza demonstrații practice, prezentând soluții inovatoare pentru optimizarea proceselor și îmbunătățirea calității produselor. Participanții vor putea degusta preparatele și interacționa direct cu experții.
Activități Suplimentare și Oferte Speciale
• Tombole cu premii: vouchere valorice, vizite în centre de inovație și training ale partenerilor.
• Discounturi exclusive: -50% pentru comenzile plasate în ziua evenimentului și -30% timp de o lună pentru testarea produselor.
Conceptele următorului trimestru
• Pastry Couture – Trendurile anului 2025 în cofetărie, cu parteneri precum ICAM 1946, Les Vergers Boiron și Voilá Professionnel.
• 4P – Pasta, Pizza, Pinsa & Panini – Arta făinii italiene, susținută de Surgital, 5 Stagioni, Greci Industria Alimentare și LIDAS.
Calendarul Evenimentelor
• București: 25 martie – Pastry Couture
• Constanța: 24 aprilie – Pastry Couture / 25 aprilie – 4P
• Iași: 13 mai – Pastry Couture / 14 mai – 4P
• Cluj-Napoca: 3 iunie – Pastry Couture / 4 iunie – 4P
• București: 10 iunie – Candy Bar: Dulce & Sărat
Prin „Inspiring Solutions”, Nordic Food își propune să sprijine profesioniștii din industrie, oferindu-le acces la inovație, expertiză și soluții eficiente pentru optimizarea afacerilor în contextul actual al fluctuațiilor de costuri și deficitului de personal calificat.
