Surgital Spa este o companie de familie, profitabila si inovativa nascuta in 1980, intr-un laborator artizanal de 45mp, in Lavezzola, Italia.
Lider incontestabil pe piata HoReCa, fiind cel mai important producator de paste proaspete congelate, ready-meals, catering si monoportii congelate din Italia. Produse de calitate superioara. Certificari: ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS, RINA 8000, Kosher si Halal.
In 1984, Edoardo Bacchini a patentat prima masina pentru productia de Garganelli Romagnoli, un tip de paste specifice zonei Romagna.
Productie: 26 de linii, 135 tone de paste/zi, 8 tone/zi de sosuri si 60.000 de ready-meals/zi. Unicul conservant este frigul.
De peste 30 de ani Surgital Spa este in slujba celor mai exigenti bucatari din lume.
Mai multe informatii aici.